| Personalización: | Disponible |
|---|---|
| No CAS.: | 144-55-8 |
| Fórmula: | nahco3 |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Auditado por una agencia de inspección externa independiente
Bicarbonato sódico
El bicarbonato de sodio, o bicarbonato de sodio, actúa principalmente como agente de levadura en los alimentos. Cuando se combina con ingredientes ácidos durante la cocción, se libera
las dioxidegas de carbono, que crean burbujas de aire que hacen que los productos horneados como pasteles, pan y galletas sean ligeros y esponjosos. También ayuda a neutralizar el exceso de acidez, mejorando la textura y equilibrando los sabores.
| Elemento | Índice |
| Contenido total de álcali (NaHCO3 )fracción de masa | 99,0~100,5% |
| fracción de masa de pérdida de secado | 0,20% máx |
| Escala DE PH de la solución acuosa (10g/L) | 8,5% máx |
| Fracción de masa de arsénico (AS) | 0,0001% máx |
| Fracción de masa de metal pesado ( con Pb) | 0,0005% máx |
| contenido de sal de amonio | a través del experimento |
| grado de claridad | a través del experimento |
| fracción de masa de cloruro (con cl) | 0,40% máx |
| blancura | 85 min |
Aplicación
Fijador de color y mejorador de masa: Añadido al blanquear verduras verdes ayuda a retener el color vibrante incorporado en la harina mejora la extensibilidad de la masa haciendo fideos más elásticos.
Agente esencial de levadura: Como agente de levadura se descompone cuando se calienta para producir dióxido de carbono, lo que provoca que el pan de los pasteles y las galletas se eleven y alcancen una textura suave uniforme.
Tampón electrolítico para ganado: Como aditivo de alimentación regula el pH gastrointestinal en ganado y aves de corral alivia el estrés térmico y mejora la relación de conversión de alimentos y el rendimiento animal.
Agente de limpieza y neutralización ecológico: Su alcalinidad suave y partículas finas lo convierten en un agente de limpieza industrial seguro y eficaz y neutralizador para aguas residuales de base ácida
Tianjin Tangenorme Roc Enterprises Co., Ltd, situada en Tianjin, China fundada en 2007.
Comprometidos en la I+D de ingredientes/aditivos alimentarios verdes, enormes Roc han desarrollado productos de serie para proteínas vegetales, agente de horneado, edulcorantes, aminoácidos, minerales, productos relacionados con el fosfato, etc.
En cuanto a la protección del medio ambiente y la seguridad alimentaria, nos centramos en el desarrollo de productos saludables QUE NO son OMG, no residuos de plaguicidas, no metales pesados. Cada lote de materias primas fue examinado y rastreable, todos los productos son rastreables.
Se adoptan equipos modernos de producción y logística avanzada. Mientras adaptamos el equipo avanzado del laboratorio de análisis, para evitar cualquier desviación, siempre enviamos nuestros productos al laboratorio independiente para su análisis.
Hemos establecido nuestros mercados en más de 30 países. Nuestros socios globales incluyen ARDEX, CARGILL, R& B, LONZA, SPI, KAJIMA, EBM, etc.
Cuidamos nuestros productos, nuestros clientes, nuestro medio ambiente, tomamos nuestra responsabilidad social. Cada año asistimos a la caminata de larga distancia (50km) y hacemos donaciones para niños del campo, para plantar árboles en el desierto, para las personas que necesitan ayuda en las áreas del terremoto.