La alta temperatura Alpha-Amylase

[la actividad enzimática define]
Bajo condición de la temperatura 70 grados y valor de pH 6.0, una unidad de la actividad enzimática definida como la cantidad total de la enzima que necesitamos después de licuefacer el almidón 1mg en la dextrina en el plazo de 1 Min.

[Uso del producto]
1, en industria del alcohol: Agregar esta enzima 0.3kg (20000u/g) alrededor en material por tonelada con pH6.5-7.0, bombeado en cocinar el calentador de la licuefacción de la caldera o continuamente del aerosol después de mezclado, mantener la temperatura del pote en 93-97 grados por alrededor 60-100 minutos, temperatura instantánea puede alcanzar a 100± 5 grados, sacarificación después de se refrescan apagado.
2, en industria de la cerveza: Moler encima del material y poner en cobre del puré y agregar la amilasa después de mezclar y de ajustar valor de pH. Agregar esta enzima 0.3kg (20000u/g) alrededor en material por tonelada y licuefacer 30 minutos con temperatura 95-97 grados.
3, en industria de azúcar del almidón: Por el requisito de los trabajos manuales, mezclar el almidón y el agua a la consistencia correcta, ajustar el valor de pH 6.5-7.0 y agregar 0.15% - 0.2% cloruros de calcio, y después agregar esta enzima 0.6kg (20000u/g) alrededor en material por tonelada. Para el interludio licuefacer, temperatura del tanque del aumento a 95-97 grados rápido y licuefaciendo 30-60 minutos; Para el aerosol licuefacer, temperatura instantánea puede alcanzar a 100± 5 grados y temperaturas de la subsistencia en 95-97 grados por 60-120 minutos.

[Paquete y almacén]
1, líquido contiene en los barriles plásticos 25kg, en los barriles plásticos 1t si para la exportación, o por el requisito de cliente.
2, sólido contiene en la bolsa de plástico 2kg, la caja de embalaje del extranal es piel de papel o bolso trenzado, o por el requisito de cliente.
3, almacén en lugares frescos y secos debajo de 25 grados, lejos de la temperatura alta y en luz del sol directa.