Proteína Vegetal Texturizada (TVP) al por mayor para alternativas saludables a la carne

• Personalización: Disponible
• No CAS.: proteína de soja texturizada
• Fórmula: proteína de soja texturizada
• No. de Modelo.: soy protein
• EINECS: proteína de soja texturizada
• Material de embalaje: Laminado de materiales
• Método de almacenamiento: Normal
• Duracion: > 12 Meses
• Composición de nutrientes: Proteína
• Recurso: Natural
• El contenido de sustancias activas: 61%~90%
• plazo de entrega: 7 días
• moq: 25kg
• Paquete de Transporte: 25kg
• Especificación: 25kg
• Marca Comercial: ciervo volador
• Origen: China
• Capacidad de Producción: 4000t/año

Descripción de Producto

Proteína de soja texturizada (TSP) - no OGM, sustituto de carne de alta calidad

Descripción general del producto

La proteína de soja texturizada (TSP), también conocida como proteína vegetal texturizada (TVP), es una proteína a base de plantas derivada de la harina de soja no desgrasada por OMG. Es un ingrediente rico en proteínas y fibra ampliamente utilizado como extensor o sustituto de la carne en las industrias de procesamiento de alimentos. Su textura fibrosa, excelente retención de agua y sabor neutro lo hacen ideal para análogos de carne y una variedad de alimentos procesados.

 

Características y ventajas del producto

• Fuente de soja no OGM - producida a partir de soja cuidadosamente seleccionada, no modificada genéticamente.
• Alto contenido de proteínas - contiene más del 50% de proteínas, proporcionando un valor nutricional superior.
• Absorción de calor y agua - retiene el agua hasta el 200% de su peso, mejorando la jugosidad y el rendimiento del producto.
• Textura de carne - ofrece una textura fibrosa y masticada que imita la carne real, ideal para productos vegetarianos y a base de carne.
• Perfil de sabor neutro - absorbe fácilmente los condimentos y sabores, proporcionando versatilidad en recetas.
• Calidad certificada: Certificación ISO, HALAL y KOSHER para el cumplimiento de las normas globales de seguridad alimentaria.

 

Solicitudes en el procesamiento de carne

Aplicación	Descripción
Procesamiento de carne	Se utiliza como extensor de carne en salchichas, empanadas y carne molida para mejorar la textura y reducir el costo.
Productos basados en plantas	Esencial para producir hamburguesas vegetarianas, nuggets y carnes de imitación con textura y mordedura realistas.
Salsas y rellenos	Proporciona estructura en rellenos para rellenos, empanadas de carne y platos de pasta.
Comidas listas para comer	Mejora el contenido y la textura de las proteínas en las comidas enlatadas y congeladas.

Especificación típica

Elemento	Especificación
Proteína (base seca)	≥ 50%
Humedad	≤ 7%
Tamaño de partículas	2-5 mm o personalizado
Absorción de agua	≥ 200%
Contenido de grasa	≤ 1,5%

 

¿por qué elegir nuestra proteína de soja texturizada?

1. Proveedor de confianza con experiencia en exportación: Sirve con éxito a mercados de Europa, Oriente Medio y el sudeste asiático.
2. Calidad no OGM y certificada - asegurar el cumplimiento de las regulaciones internacionales de seguridad alimentaria.
3. Tamaño de partículas personalizable: Ofrece flexibilidad para satisfacer diversas necesidades de procesamiento.
4. Excelente opinión del cliente - revisiones positivas constantes para la calidad y el funcionamiento en aplicaciones de alimentos.

 

Embalaje y almacenamiento

• Embalaje: 20 kg/bolsa o embalaje personalizado disponible.
• Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad y la luz solar directa.
• Vida útil: 12 meses en condiciones de almacenamiento recomendadas.

Contáctenos hoy para descubrir cómo nuestra proteína de soja texturizada de primera calidad puede mejorar sus productos y rentabilidad.