Proveedores con licencias comerciales verificadas
Proveedor Auditado Masa para pizza congelada
1. Converience almacenar, horno nuevo
2. Disfrutar deliciosos,
3. Los productos de salud, de corteza aromática
La producción de pizza congelada
Podemos suministrar Pizza congelada masa Con buena Calidad y gran cantidad, se Centran en el mercado, sobreviven de la calidad, base sobre la credibilidad, y desarrollar con la innovación.
Producto: Masa para pizza congelada
1). Principales materias: harina de trigo y el agua Como las principales materias primas, añade almidón o de gluten, aceite de oliva, Sal comestible, el azúcar, levadura y otros materiales auxiliares.
2). La Tienda: productos envasados será rápido-congeladas a -35 ºC y conservado en el sorage congelador a -18 ºC , que puede ser Entregado a la panadería en la tienda, almacén y restanrant converience por la Cadena de frío logística.
3). Uso:
A). El deshielo: Sacar La Masa congelada De La Cámara de congelación (-18ºC), Poner En la Placa de cocción,
La descongelación De Masa congelada core Soft (aproximadamente 5 °C).
B). La hinchazón: Después de Descongelar la Masa congelada, poner En el Cuadro de corrección Que Temperatura 30°C, la humedad del 75%.
La inflamación de La Masa Unos 60-90minutos hasta que el volumen 2-2.5Tim Que Antes,
C). La Cocción: Después de la Hinchazón, el cepillo de la Piel de la masa con Huevo batido , bicarbonato de 8-12 minutos a 190°C, la atención a La Masa Color de piel.
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