Descripción de Producto
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La sacarina [2] es un dulcificante artificial. La sustancia básica, sulfilimine benzoico, no tiene con eficacia ninguna energía del alimento y es mucho más dulce que la sucrosa, pero tiene un regusto amargo o metálico, especialmente en las altas concentraciones. Se utiliza para azucarar productos tales como bebidas, caramelos, galletas, medicinas, y crema dental.
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