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Proveedor Auditado El licopeno es preventivo de cáncer phytonutrient - antioxidante con una lista de increíbles beneficios. Es más comúnmente encontrados en la nutrición del tomate, pero se puede consumir en una serie de frutas y verduras. Tiene algunas propiedades en común con beta-caroteno, aunque no son idénticos.
Como pigmento en los alimentos, el licopeno es responsable por el color rojo de los tomates, aunque no todos los frutos rojos y verduras contienen este antioxidante. Es incluso registrado como agente colorante alimentario en EE.UU. De hecho, el licopeno no es soluble en agua y es responsable de la tinción de un montón de utensilios de cocina el color naranja que se encuentra después de hacer una salsa para espaguetis.
Mientras que las manchas pueden ser difíciles de scrub limpia, vale la pena el esfuerzo, porque este increíble phytonutrient tiene una impresionante serie de beneficios.
1. Uno de los más poderosos antioxidantes en el mundo
Los antioxidantes son tan importantes por muchas razones, especialmente en un mundo donde los alimentos procesados ha eliminado la mayor parte de lo que le da su cuerpo la capacidad de prevenir y combatir la enfermedad. El licopeno es un antioxidante que podría estar bien vale su peso en oro para las cosas increíbles que protege su cuerpo.
¿Te has preguntado alguna vez qué tipos de pesticidas se encuentran en la comida que la mayoría de las personas comen?diclorvós y de la atrazina son dos pesticidas comunes que se utilizan en los Estados Unidos para proteger la producción de insectos. Ellos también tienen efectos tóxicos en el cuerpo humano. Lamentablemente, es poco probable que usted puede eliminar por completo a sí mismo de cada bit de exposición a sustancias químicas, aunque la compra de productos orgánicos es un buen comienzo. Echa un vistazo a mi 2016 Docena Sucia lista de los más plaguicidas acribillado a producir, junto con los productos más limpios que puedas encontrar.
Afortunadamente, las capacidades antioxidantes del licopeno puede proteger su cuerpo desde el daño inducido por plaguicidas. Los estudios demuestran que puede proteger el hígado a partir de la corrupción común por diclorvós y marcha atrás o proteger de la destrucción de la corteza suprarrenal por parte de la atrazina. Y no es fascinante que la corteza suprarrenal controla la respuesta de estrés, y uno de los más comunes el uso de plaguicidas en alimentos y otras zonas, daños y perjuicios que parte de su cerebro?
Otro producto químico peligroso que ha estado expuesto a antes de que es el glutamato monosódico (MSG). Todos hemos oído de MSG, pero ¿sabes por qué tantas personas evitarlo? Los efectos secundarios comunes de consumir MSG incluyen dolor de cabeza, rubor facial, sudoración, presión, entumecimiento y debilidad, náuseas, según la Clínica Mayo.
Estos síntomas neurológicos son principalmente porque MSG actúa como un "excitotoxin" en el cerebro, lo que significa que acelera las reacciones celulares al punto que causa la muerte celular, o "apoptosis". Sin embargo, un estudio de 2016 descubrió que el licopeno protege estas células mediante la inhibición de la apoptosis cuando MSG señaladas en el cerebro se iba a suceder.
Otra función esta phytonutrient puede servir en el tratamiento de candidiasis, mejor conocido como la infección por levaduras. A diferencia de sus efectos sobre la toxicidad de MSG, el licopeno, en realidad, provoca la apoptosis a infectar las células fúngicas. Esto es efectivo para la candidiasis en la boca y de infecciones vaginales por levaduras.
El licopeno no sólo puede ayudar con las infecciones, pero sus propiedades antioxidantes incluso se han encontrado a reparar el daño en la sangre y médula espinal barrera en los casos de lesiones de médula espinal. Este increíblemente investigaciones recientes es pionero, como la destrucción de esa barrera es parte de lo que causa parálisis de las personas que sufren lesiones de médula espinal.
2. Ayuda a prevenir el cáncer
También relacionado con sus poderosas cualidades antioxidantes, el licopeno juega un papel en la prevención y la disminución de varios tipos de cáncer, realizando los alimentos que contienen la lucha contra el cáncer que los alimentos.
Los científicos de la Universidad de Portsmouth, estudió el licopeno en la capacidad de ralentizar el crecimiento del cáncer de mama y cáncer de próstata mediante la interrupción de vías de la señal de que normalmente la causa de los tumores crezcan más. Otro estudio, incluyendo más de 46.000 hombres mostraron una correlación significativa entre el alto consumo de licopeno y una reducción del riesgo de cáncer de próstata. Que la investigación, publicada en el American Journal of Clinical Nutrition, señaló específicamente el consumo de salsa de tomate desempeñó un papel fundamental en el proceso.
Similar a su efecto sobre el cáncer de mama y cáncer de próstata, el licopeno acrobacias ofrenal también el crecimiento de células escamosas, el tipo más común de los tumores renales malignos. Esto también sugiere que tiene un papel crucial en la prevención del cáncer.
Otro cáncer tratamiento relacionado con el uso de licopeno es su uso contra la infección por VPH, una de las principales causas de cáncer uterino. Las personas que complementar sus dietas con licopeno recuperarse más rápido de esta infección que causan cáncer, que las personas con bajos niveles de licopeno.
Una fascinante notar aquí es que estos estudios se centran casi exclusivamente en la ingesta de licopeno, en lugar de la suplementación. Existe un significativo impacto de la combinación de nutrientes en alimentos que contienen licopeno que no se puede duplicar en forma de suplemento.
3. Mantiene sus ojos sanos
Es el don de la tierra que sigue dando. El licopeno también protege a los ojos del estrés oxidativo que causa las enfermedades oculares comunes, convirtiéndolo en uno de los ojos más vitaminas que pueden consumir. En la experimentación con el desarrollo de cataratas por el Departamento de Farmacología en el Instituto de Ciencias Médicas de la India, se descubrió que el licopeno puede tener la capacidad para prevenir o retrasar las cataratas en una gran mayoría de los casos.
El licopeno también tiene un gran efecto sobre los procesos químicos que llevan a la edad relatedmacular degeneración, la principal causa de ceguera en los ancianos. Por tanto expositoras antioxidantes y antiinflamatorias, el licopeno se desaceleró y/o detuvo a una larga lista de reacciones dentro de las células del ojo, que son causados por o llevar a la degeneración macular en un estudio de Taiwán publicado en Ciencias de la vida.
4. Alivia el dolor neuropático
Neuropatía, o el dolor neuropático dolor complejo, es una afección causada por el daño del nervio suele ir acompañada por el daño de tejidos blandos. Muchas cosas pueden causar neuropatía, del alcoholismo a la amputación de miembros de la diabetes. A veces ocurre idiopathically, es decir, no hay una causa obvia.
Existen pocos tratamientos eficaces para la neuropatía, aunque en algunos casos, el tratamiento de la enfermedad relacionada (como la diabetes o VIH/SIDA) pueden ayudar a aliviar el dolor. Sin embargo, muchos médicos recomiendan simplemente over-the-counter antiinflamatorios para tratar el dolor, y rara vez responde a estos medicamentos u otras técnicas tradicionales de manejo del dolor.
Probado específicamente contra la neuropatía diabética, el licopeno expresó antinociceptive (dolor-inhibiendo capacidades) y bajar el total de masa corporal de los sujetos del estudio publicado en la Revista Europea de dolor. Esta investigación indica que el aumento de la ingesta de licopeno tiene gran potencial para ayudar a aliviar el dolor crónico de las personas con neuropatía sufrir.
5. Bueno para su cerebro
El licopeno también tiene beneficios neurológicos convincente. Por ejemplo, el tratamiento con licopeno ha sido explorado como una opción posible para retrasar la aparición y progresión de la enfermedad de ofAlzheimer mediante la corrección de la celda de la corrupción y la protección de las células sanas. En pacientes que ya han desarrollado esta potencialmente debilitante condición, el licopeno contrarresta el futuro del daño celular y muerte en el cerebro por la interacción con determinadas interacciones mitocondrial que deja sin marcar, permiten que el cerebro siguen sufriendo una constante degradación.
En procesos similares, esta también phytonutrient exhibe propiedades de la restauradora contra ataques epilépticos. Esto es tan importante, como convulsiones limitar oxígeno al cerebro y tienen el potencial de causar daño cerebral permanente si van demasiado. En un estudio de 2016, los científicos descubrieron que no sólo podría prevenir algunas convulsiones futuras, sino que repara la destrucción neuronal en el cerebro de los últimos ataques.
Fuera de la enfermedad neurológica, también hay mucha preocupación por la presencia de las dietas altas en grasas insalubres en el mundo occidental y cómo afecta el desarrollo cognitivo. No todas las grasas son iguales, y no todos ellos son tan malas como cabría esperar. Sin embargo, teniendo en cuenta la vinculación entre las dietas occidentales y de disminución neurológica en China, los investigadores encontraron que el licopeno se detuvo la memoria y aprendizaje de las deficiencias en temas de alto contenido de grasa dietas.
6. Mejora la salud del corazón
De principio a fin, el licopeno, también resulta ser una herramienta para proteger el corazón de un gran número de condiciones comunes.
Es uno de los nutrientes recomendados para bajar la presión arterial alta . Previene muchas enfermedades cardiovasculares, tales como la enfermedad coronaria, infarto de isquemia (reducción del flujo sanguíneo al corazón causado por obstrucción arterial andatherosclerosis). Se refería específicamente a la investigación sobre la enfermedad coronaria, tomate, la nutrición en particular, fue nombrado como un factor determinante en la prevención.
En general, los altos niveles de licopeno en el torrente sanguíneo asociadas con menor tasa de mortalidad en personas con síndrome metabólico, una combinación de trastornos que conducen a enfermedades del corazón.
7. Mantiene los huesos fuertes
La vitamina K y el calcio no son las únicas cosas que mantener los huesos fuertes. El licopeno, también ayuda a aliviar el estrés oxidativo en los huesos que causan la frágil y débil la estructura ósea. Ralentiza el apoptosis (muerte celular) que hace que los huesos se debiliten y refuerza la arquitectura celular de los huesos, mantenerlos sanos y fuertes.
Este increíble poco molécula fue aislado en 1910, y toda la estructura molecular fue descubierto en 1931.
Entonces, ¿qué es el licopeno? En primer lugar, el licopeno es un phytonutrient. Sencillamente, los fitonutrientes son antioxidantes encontrados en la vida vegetal. Estos nutrientes no son creadas originalmente por el cuerpo humano, sino más bien producida por las plantas como defensa contra los daños ambientales, tales como plagas, las toxinas y daño UV. Los radicales libres en lugar de permitir ejecutar libre dentro de la planta, crea varios tipos de fitonutrientes para protegerse.
Igual que las plantas, estamos sometidos a un montón de sustancias químicas peligrosas y otras cosas, como una prolongada exposición al sol, que pueden causar los radicales libres a dañar las células a lo largo de todo nuestro cuerpo como muy bien. Por eso es tan importante para "comer el arco iris." Si usted come regularmente las plantas de todos los colores, puede asegurarse de obtener suficiente fitonutrientes para mantener su cuerpo saludable.
Existen más de 25.000 tipos diferentes de los fitonutrientes que se encuentra en alimentos vegetales, y uno de los cinco clases importantes carotenoides. Los carotenoides ambos ayudan a las plantas absorben las luces y proteger la clorofila de daño UV. De los 600 tipos diferentes, el licopeno hace este top cinco .
Al igual que otros carotenoides, el licopeno es un nutriente liposoluble, es decir, se absorbe mejor cuando se consume junto con las grasas, como el aguacate, aceite de oliva o semillas. Los alimentos con mayor concentración de licopeno es el tomate, aunque se puede encontrar en muchos otros alimentos vegetales.
Un estudio sobre la absorción de este nutriente por científicos de la Universidad Estatal de Ohio también descubrió que no todos los licopeno moléculas son creados por igual. En su estado original, tiene un molecularmente formación lineal (en línea recta). Sin embargo, al comprobar los niveles en el torrente sanguíneo, estos investigadores encontraron que el licopeno moléculas en el torrente sanguíneo fueron casi todos los "dobladas".
Hay dos posibilidades para ello. Uno es el cuerpo puede tener un método desconocido de convertir el licopeno las moléculas de lineal a doblada. La opción más probable es que el cuerpo prefiere para absorber las moléculas de doblado y desechar la mayoría de las moléculas lineales.
¿Cómo doblar una molécula de licopeno? Bueno, es un proceso complicado, pero me gustaría para que intente de todas maneras y quisiera saber cómo funciona. Se llama … el calor.
Eso es correcto! El uso de calor mientras cocina con alimentos ricos en licopeno hace que sus moléculas se doble y, por lo tanto, absorben de manera más eficiente en su cuerpo. A diferencia de otros tipos de fitonutrientes, carotenoides como el licopeno no experimentan la degradación de sus cualidades antioxidantes mediante la adición de calor.
Recuerde, la grasa es otro elemento necesario del proceso de su cuerpo para absorber el licopeno. Una de las mejores maneras de obtener una gran cantidad de moléculas de licopeno en forma correcta es hacer la salsa de tomate con aceite. Es el más por tu dinero, molecularmente hablando.
Lamentablemente, el proceso de creación de una salsa de tomate en casa no es lo mismo que la salsa de comprar en la tienda. El mismo estudio encontró que las moléculas en la tienda-comprar la salsa de tomate contiene la forma original de las moléculas de licopeno - y un reducido número.
Debido a la creación de los alimentos genéticamente modificados, siempre recomiendo la compra de productos de su mercado de los agricultores locales después de confirmar que los agricultores vender solamente productos orgánicos. De lo contrario, no puede garantizar la presencia o la absorción de los fitonutrientes en cantidades adecuadas.
De igual modo, no es tan beneficiosa como se podría pensar que para ejecutar a la tienda más cercana para el licopeno suplementos, a pesar de que existen. Hay varios compuestos moleculares similar al licopeno que pueden ser erróneamente marcado como el licopeno suplementos, y debido a que los suplementos no están acompañados por el mismo otros compuestos como son en los alimentos, no obtendrá el beneficio más eficaz.
Existen otros carotenoides que son populares en la investigación y estudio de la salud. Uno de estos carotenoides es beta-caroteno, y tiene algunas similitudes y diferencias con el licopeno que son importantes para la nota.
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