Crema de hielo nomal Premix de Glicerina Ester de ácido graso

• No CAS.: 123-94-4
• Fórmula: C21h42o4
• EINECS: 04-664-4;250-705-4
• Material de embalaje: 25kgs/Paper Bag
• Método de almacenamiento: Normal
• Duracion: > 12 Meses
• No. de Modelo.: GY-471
• Tipo: DMG
• Recurso: Natural
• Propiedad: Emulsionantes No Iónicos
• palabras clave: monoglicerida destilada
• no cas: 123-94-4
• determinación del peso molecular: 358.87
• aplicación: pastel
• Paquete de Transporte: 25kgs/Bags
• Especificación: FCC
• Marca Comercial: GY
• Origen: China
• Código del HS: 29157090
• Capacidad de Producción: 1000000mt/Years

Descripción de Producto

Descripción del producto

Emulsionante-bebida proteica (monoglicerida destilada) E471/DMG/GMS/emulsionante de alimentos/aditivo alimentario/químico

Parámetros del producto

Especificaciones

Aditivo alimentario el DMG de monogliceruro destilado está hecho de aceite vegetal hidrogenado, que funciona bien en alimentos como emulsionante.
E471-   especificación GMS de monostearato de glicerol

1	Elemento	Especificación
2	Apariencia	Blanco lechoso o amarillo claro sin olor desagradable
3	Monoglicerida total	99% min
4	Valor ácido	2,5 máx
5	Valor de saponificación	150-165
6	Punto de fusión	60-70
7	Valor de yodo	4,0 máx
8	Valor del arsénico	0,0001 máx
9	Metal pesado (como Pb)	0,0005 máx
10	Hierro (Fe)	0,0002 máx
11	Glicerol libre	1,0 máx

 
E471-  Monostearato GMS de glicerol Embalaje y almacenamiento
 
Bolsa de kraft DE 25kg pulg. Con bolsa interior de PE
tienda: guárdela en un almacén fresco y seco
vida útil: 2 años
 

Aplicación

E 471-    aplicación GMS de monostearato de glicerol

CATEGARY	DOSIS TÍPICA	FUNCIÓN PROMARY
Helado	0,5% de la fórmula	* promover la Emulación de grasa de leche * mejora de la tolerancia   * Textura y exceso
Pan	0,3% en harina con	* estructura de la Crumb fina    * aumento del volumen      * vida de estante Extensión
Pastel	0,5% en harina con	* mejorar textura        * Estabilizador de espuma       * extensión de vida de estante     * mejorar volumen
Margarina	0,35-0,5% de la fórmula	* Control separación de aceite   * mejora de la plasticidad        * mejora de Textuere
Tofu	0,4-0,6% de frijoles secos	* mejorar rendimiento  * mejorar textura de la rizo de frijol
Fideos	0,5% en flore	* mejorar la entrega de la masa  * Textuer más suave
Chocolate	1,5-2% de grasas	* mejorar la Seperación de las grasas   * Deoamer
Goma de mascar	0,3-0,5% de la base de la goma	* Estabilizador de Imrovove    * viscosidad de arrastre
Café Crema	1-3% de grasas	* Control separación de aceite  * mejora de la plasticidad * mejora de Textuere
CATEGARY	DOSIS TÍPICA	FUNCIÓN PRIMARIA
Espuma EPE	2% de LDPE	* Agente Anti-encogimiento
PVC	base en la producción	* lubricante interno
Película PE/PP	bas en la producción	* Agente antiestático interno