Listo para hacer tus propios helados gelato italiano o el hielo? Se muestra a continuación es una explosión de nuestro congelador. Este tipo de helados armario de almacenamiento también se conoce como un helado el endurecimiento del gabinete, un flash en el congelador. Blast chiller o shock en el congelador. ¿Por qué usted necesita un gabinete de endurecimiento de la calidad para hacer helados gelato italiano o el hielo? La explosión congelador es una parte esencial del proceso para la siguiente razón. Si no congelar el helado lo suficientemente rápido, se desarrollará los cristales de hielo. Los cristales de hielo harán de su sabor del producto granulado y heladas, y todos sabemos la calidad del helado es como la seda. Debido a que estos túneles de congelación descender tan bajo como -35 grados, se congelará el helado gelato o rápidamente, evitando la acumulación de hielo.
El modelo |
Tenue. (L*W*H/mm) |
Sartenes(GN1/3/pcs) |
La temperatura/. |
El refrigerante |
Acero inoxidable |
El Grosor de barrera térmica |
F-02 |
500*700*750 |
2 |
(-30, -35) |
R404a |
304# |
6cm. |
F-04 |
500*700*900 |
4 |
F-06 |
500*700*1050 |
6 |
F-08 |
500*700*1200 |
8 |
Probado a +35°C en el 70% de humedad relativa en el 100% estructural de acero inoxidable 304. Tecumesh compresor con R404A GAS. El aislamiento de poliuretano de 60 mm de espesor Sistema de refrigeración ventilación asistida con ventilador de refrigeración a temperatura uniforme en todo lugar.(Air-Cooling) Cristal curvo templado con cables de calefacción antivaho Fácil ajuste por la junta de control de temperatura digital Inclinación del 8% ofreciendo la máxima visibilidad De forma automática y descongelar rápidamente por el gas caliente bajo el nivel de ruido Temperatura interior : -35 grados