PERFIL DE FÁBRICA:
INSTRUCCIONES DEL PRODUCTO:
El almidóN de Taioca natural no-OGM, en condiciones de acidez y descomposicióN por calentamiento puede obtener glucano soluble de bajo peso molecular.Polvo blanco o amarillo claro (jarabe), puede ser soluble en agua.Puede bajar el azúCar en sangre y regular los líPidos en sangre,contribuir a la salud intestinal y el control de peso.
FUNCIÓN:
RegulacióN del tracto intestinal
InhibicióN aumento de la glucosa en sangre
Bajar el azúCar en la sangre, el colesterol
Reducir la grasa neutra.
APLICACIÓN:
La dextrina resistente Se puede aplicar a productos láCteos, productos para hornear, bebidas, productos para el cuidado de la salud, etc.
PROPIEDADES FÍSICAS:
El contenido de fibra dietéTica es muy alto:Por encima del 90%
La actividad del agua es baja:FáCil de almacenar, vida úTil prolongada
Higroscopicidad baja:Sin cascarillado,fáCil de salvar
Baja viscosidad:15cps(solucióN 30ºC,30%)
Baja energíA:1Kcal/g
Dulzor bajo:Sacarosa 10%
Buen efecto de incrustacióN:Mejorar el sabor y el olor protector
Alta solubilidad en agua:Solubilidad al 99%.
Tasa de absorcióN:Minerales, vitaminas.
ANÁLISIS DE PRODUCTOS:
ENSAYO |
SPECIFCTION |
Nombre del producto |
Sirope de dextrina resistente |
Apariencia |
De amarillo marróN a jarabe amarillo claro |
Gusto |
Con un olor inherente, sin olor |
Contenido total de fibra, % |
≥90,0 |
Materia seca (sustancia sóLida), % |
75,0-75,4 |
Ceniza,% |
≤0,5 |
Actividad del agua |
<0,8650 |
PH |
3,5-5,5 |
AzúCar,% |
<2,0 |
Plomo (Pb), mg/kg |
≤0,5 |
ArséNico (AS), mg/kg |
≤0,5 |
Recuento total de planchas, UFC/g |
≤1000 |
Coliformes totales,MPN/100g |
≤30 |
Molde,UFC/g |
≤25 |
Levadura, UFC/g |
≤25 |
Salmonella (25/g) |
Negativo |
Staphylococcus aureus (25/g) |
Negativo |
PCAKING Y TRANSPORTE
Embalaje:IBC Tote o segúN los requisitos del cliente.
peso neto:1,4Mt/IBC tote
20'GP:18,2MT Max
ALMACENAMIENTO Y VIDA ÚTIL:
1.Almacenar en estado seco y fresco, mantener alejado del material con olor o de VolatilizacióN, proteger del agua Y húMedo.
2.Mejor dentro de los 24 meses siguientes a la fecha de fabricacióN.