PERFIL DE FÁBRICA:
INSTRUCCIONES DEL PRODUCTO:
El almidón de maíz natural no-OGM, en condiciones de acidez y descomposición por calentamiento puede obtener glucano soluble de bajo peso molecular.polvo blanco o amarillo claro (jarabe), puede ser soluble en agua.puede bajar el azúcar en sangre y regular los lípidos en sangre,contribuir a la salud intestinal y el control de peso.
APLICACIÓN:
La dextrina resistente puede aplicarse a productos lácteos, productos de panadería, bebidas, productos sanitarios, etc.
FUNCIÓN:
Regulación del tracto intestinal
Inhibición aumento de la glucosa en sangre
Bajar el azúcar en la sangre, el colesterol
Reducir la grasa neutra.
PROPIEDADES FÍSICAS:
El contenido de fibra dietética es muy alto: Por encima del 90%
La actividad del agua es baja:fácil de almacenar, vida útil prolongada
Higroscopicidad baja:sin cascarillado,fácil de salvar
Viscosidad baja:15cps(solución 30ºC,30%)
Baja energía: 1Kcal/g
Dulzor bajo:sacarosa 10%
Buen efecto de incrustación: Mejorar el sabor y el olor protector
Solubilidad en agua alta: Solubilidad al 99%.
Tasa de absorción: Minerales, vitaminas.
ANÁLISIS DE PRODUCTOS:
| ENSAYO |
SPECIFCTION |
| Nombre del producto |
Sirope de dextrina resistente |
| Apariencia |
De amarillo marrón a jarabe amarillo claro |
| Gusto |
Con un olor inherente, sin olor |
| Contenido total de fibra, % |
≥90,0 |
| Materia seca (sustancia sólida), % |
75,0-75,4 |
| Ceniza,% |
≤0,5 |
| Actividad del agua |
<0,8650 |
| PH |
3,5-5,5 |
| Azúcar,% |
<2,0 |
| Plomo (Pb), mg/kg |
≤0,5 |
| Arsénico (AS), mg/kg |
≤0,5 |
| Recuento total de planchas, UFC/g |
≤1000 |
| Coliformes totales,MPN/100g |
≤30 |
| Molde,UFC/g |
≤25 |
| Levadura, UFC/g |
≤25 |
| Salmonella (25/g) |
Negativo |
| Staphylococcus aureus (25/g) |
Negativo |
PCAKING Y TRANSPORTE
Embalaje:IBC Tote o según los requisitos del cliente.
peso neto: 1,4Mt/IBC tote
20'GP: 18,2MT Max
ALMACENAMIENTO Y DURACIÓN:
1.almacenar en estado seco y fresco, mantener alejado de material con olor o de volatilización, proteger del agua y húmedo.
2.mejor en un plazo de 24 meses a partir de la fecha de fabricación.
Proveedor Auditado 
