Suministro de fabricación Alimentos emulsionante soja Lecitina polvo soja Lecitina soja Lecitina
Leche de soja Precio se hace soja frijoles & es un polvo inodoro color crema claro. Se utiliza por sus amplias propiedades funcionales, nutricionales y terapéuticas. La lecitina es un grupo de fosfolípidos que se encuentra en casi todas las células vivas.es una sustancia activa multifuncional vital utilizada en la fabricación de productos alimenticios variados, cosméticos, productos farmacéuticos, sanidad y piensos entre otras aplicaciones industriales de gran alcance.
Aplicación
1. Medicina nutricional, puede mejorar y prevenir eficazmente la arteriosclerosis, la presión arterial alta, enfermedades del corazón y el accidente cerebrovascular, al mismo tiempo puede mejorar la vitalidad celular, regular el sistema nervioso
2. Utilizado como materia prima de alimentos para la salud, emulsionante, mejorador de calidad, emulsionante para inyección y materia prima del liposoma
3. El mayor uso de la fosfatida de soja es como aditivo alimentario, y el segundo es como aditivo alimentario. También se utiliza en medicina, cosmética, emulsionante para cuero y asfalto, etc.
En la industria alimentaria, la lecitina ofrece más de diez funciones, incluyendo como emulsionante, agente humectante, reduciendo la viscosidad, liberando agente y controlando la cristalización.
Elemento de prueba |
Especificación |
Resultado |
Insoluble en acetona (%) |
≥96,0 |
96,5 |
Materia insoluble del hexano (%) |
≤0,3 |
0,3 |
Humedad y volátil |
≤1,0 |
0,6 |
materia (%) Valor ácido (mgKOH/ g) |
≤35,0 |
26 |
Valor de peróxido (meq/kg) |
≤5 |
2 |
Metal pesado (pd)mg/kg +14,50°~+16,50 |
≤8 |
-- |
Arsénico total |
≤3,0 |
-- |
AS(AG)mg/kg |
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Gusto |
Típico, sin sabor extraño |
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