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Bicarbonato de sodio (bicarbonato de sosa) (NaHCO3) (CAS: 144-55-8)

Cantidad Mínima:1 Tonelada
Términos Comerciales:FOB, CFR, CIF
Condiciones de Pago:T/T
Estándar:NaHCO3
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Perfil de Proveedor
  • Hugestone Enterprise Co., Ltd.
  • Audited Supplier
  • Jiangsu   China
  • Tipo de Negocio: Fabricante, Empresa Comercial, Corporación de Grupo
  • Principales Productos: Aditivo Alimentario, Ingrediente Alimentario, Agar, Goma, Ácido Ascórbico, Acesulfamo K, Ácido Cítrico, Aspartamo, ...
  • Servicio de OEM/ODM: No

Detalles de Producto

Información Básica

No. de Modelo:CAS number 144-55-8

Información Adicional

Estándar:NaHCO3
Código del HS:283630000

Descripción de Producto

El bicarbonato de sodio o carbonato de hidrógeno de sodio es el compuesto químico con la fórmula NaHCO3. El bicarbonato de sodio es un sólido blanco que es cristalino pero a menudo aparece como un polvo fino. Tiene un ligero sabor alcalino parecido al de sosa comercial (carbonato de sodio). Es un componente del natrón mineral y se encuentra disuelto en muchas fuentes de agua mineral. La forma mineral natural se conoce como nahcolite. También se produce artificialmente.

Desde hace tiempo se conoce y es ampliamente utilizado, la sal tiene muchos nombres relacionados tales como bicarbonato de sodio, soda pan, cocinando soda, bicarbonato de soda. Coloquialmente, su nombre se acorta al bicarbonato de sodio o soda bicarbonato. La palabra saleratus, que significa "sal aireada", se utiliza ampliamente en el siglo 19, tanto para el bicarbonato de sodio y bicarbonato de potasio. El término ahora ha caído de uso común.

Aplicaciones

Cocinar
Artículo principal: agente leudante

El bicarbonato de sodio se utiliza principalmente en la cocción (hornear) donde reacciona con otros componentes para liberar dióxido de carbono, que ayuda a la masa "ascenso". Los compuestos ácidos que inducen esta reacción incluyen fosfatos, crema de tártaro, el jugo de limón, yogur, suero de leche, cacao, vinagre, etc Por lo tanto, el bicarbonato de sodio que se pueda reemplazar reactivo suficiente ácido proporcionado la levadura en polvo también se añade a la receta. Muchas formas de polvo de hornear contienen bicarbonato de sodio combinado con uno o más ácidos fosfatos o crema de tártaro.


La neutralización de ácidos y bases
Muchos laboratorios mantienen una botella de polvo de bicarbonato de sodio a poca distancia, porque el bicarbonato de sodio es anfótero, que reacciona con los ácidos y las bases.Por otra parte, ya que es relativamente inocua en la mayoría de las situaciones, no hay daño en el uso de exceso de bicarbonato de sodio. Por último, el polvo de bicarbonato de sodio se puede utilizar para sofocar un fuego pequeño.

Una amplia variedad de aplicaciones se desprende de sus propiedades de neutralización, incluyendo la mejora de los efectos del fósforo blanco en balas incendiarias se propaguen dentro de las heridas de un soldado afligido. El bicarbonato de sodio puede añadirse como una solución sencilla para aumentar el equilibrio del pH de agua que tiene un alto nivel de cloro, tales como en piscinas y acuarios.


Los usos médicos
El bicarbonato de sodio se usa como un antiácido para tratar la indigestión ácida y ardor de estómago Una solución acuosa se administró por vía intravenosa para casos de acidosis, o cuando hay insuficiente de sodio o iones de bicarbonato en la sangre. Este compuesto también se ha utilizado como para los pacientes que han tenido una ureterosigmoidostomía.
Las reacciones adversas a la administración de emergencia son la insuficiencia cardíaca congestiva, con edema secundario a la sobrecarga de sodio, y la complicación metabólica de hiperosmolaridad, alcalosis metabólica, e hipernatremia.

El bicarbonato de sodio también se puede utilizar como un anti-hongos para la caspa causada por hongos.


Como un agente de limpieza
Una pasta de bicarbonato de sodio puede ser muy eficaz cuando se utiliza en la limpieza y lavado.
Para la limpieza de objetos de aluminio que se debe evitar ya que ataca la capa de óxido protectora no reactivo delgada de este metal por lo demás muy reactiva.
Una solución en agua caliente será eliminar el deslustre de la plata cuando la plata está en contacto con un trozo de papel de aluminio.
Se ha utilizado durante muchos años informalmente como un agente de blanqueamiento dental.
De acuerdo con The Joy of Sex puede ser utilizado en una solución con agua para eliminar el semen seco de la tapicería.