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Aditivo Alimentario Sorbato de Potasio (CAS: 24634-61-5)

Precio por Unidad: Conseguir Precio Último
Cantidad Mínima:1 Tonelada
Términos Comerciales:FOB, CFR, CIF
Condiciones de Pago:T/T, D/P
Marca:Hugestone
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Perfil de Proveedor
  • Hugestone Enterprise Co., Ltd.
  • Audited Supplier
  • Jiangsu China
  • Tipo de Negocio: Empresa Comercial
  • Principales Productos: Aditivo Alimentario, Ingrediente Alimentario, Agar, Goma, Ácido Ascórbico, Acesulfamo K, Ácido Cítrico, Aspartamo, ...
  • Servicio de OEM/ODM: No

Detalles de Producto

Información Básica

No. de Modelo:CAS: 24634-61-5
Tipo: Sodio de la sacarina
Valor Nutricional: Nutricional
Efecto: Estabilización
Recurso: Natural

Información Adicional

Marca:Hugestone
Embalaje:25kg/CTN
Estándar:FCCIV
Origen:Shandong
Código del HS:29161900
Capacidad de Producción:500mt

Descripción de Producto

El sorbato de potasio es la sal del potasio del ácido sórbico. Su uso primario está como preservativo de alimento (E número 202). El sorbato de potasio es eficaz en una variedad de aplicaciones incluyendo el alimento, el vino, y el cuidado personal

El sorbato de potasio se utiliza para inhibir moldes y las levaduras en muchos alimentos, tales como queso, vino, yogur, carnes secadas, sidra de manzana y mercancías cocidas al horno. Puede también ser encontrado en la lista de los ingredientes de muchos productos de los frutos secos. Además, los productos dietéticos herbarios del suplemento contienen generalmente el sorbato de potasio, que los actos para prevenir el molde y los microbios y aumentar la vida útil, y se utiliza en cantidades en la cual allí no son ningún efecto sobre la salud adverso sabido. [citación necesaria] el etiquetado de este preservativo lee como “sorbato de potasio” en la declaración del ingrediente. También, se utiliza en muchos productos del cuidado personal para inhibir el desarrollo de los microorganismos para la estabilidad del estante. Algunos fabricantes están utilizando este preservativo como reemplazo para parabens.

También conocido cariñosamente como “estabilizador del vino”, el sorbato de potasio produce el ácido sórbico cuando está agregado al vino. Responde a dos propósitos. Cuando la fermentación activa ha cesado y el vino se atormenta por el tiempo final después de borrar, el sorbato de potasio hará cualquier levadura de la supervivencia incapaz de multiplicarse. La levadura que vive en ese momento puede continuar fermentando cualquier azúcar residual en el CO2 y el alcohol, pero cuando mueren no hay nueva levadura presente causar la fermentación futura. Cuando un vino se azucara antes de embotellar, el sorbato de potasio se utiliza para prevenir el refermentation cuando está utilizado conjuntamente con metabisulfite del potasio. Se utiliza sobre todo con los vinos dulces, los vinos espumosos, y algo de sidras duras pero puede ser agregado a los vinos de mesa que exhiben dificultad en claridad que mantiene después de multar

Algo moldea (notablemente algunas tensiones de Trichoderma y del penicillium) y las levaduras pueden desintoxicar los sorbatos por la descarboxilación, produciendo 1, el pentadiene 3. El pentadiene manifiesta como olor típico del keroseno o del petróleo.                                                  
                                        

Especificación:

Nombre del índice

Especificaciones

Contenido, %

99.0-101.0

Cloruros, %

0.005 máximo

Sulfatos, %

0.015 máximo

Oxalatos, %

0.03 máximo

Metales pesados (Pb), %

0.001 máximo

Base del sodio, %

0.3 máximo

Pérdida en la sequedad, %

4.0-7.0

Alcalinidad, %

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